pid type title authors mentors source_title published_date url doi isbn issn eissn pbf:4588 thesis "Spektrofluorimetrijsko određivanje koncentracije riboflavina u energetskim pićima" "Žugec, Tea" pbf:4363 thesis "Analiza funkcionalnih svojstava izolata proteina boba" "Dautanec, Tena" pbf:4634 thesis "Utjecaj različitih koncentracija škroba na funkcionalna svojstva izolata proteina boba" "Piljek, Luka" pbf:4340 thesis "Utjecaj ultrazvuka visoke snage na prinos sekundarnih biljnih metabolita i proteina iz lista šećerne repe" "Hunić, Matea" pbf:4254 thesis "Optimizacija ORAC (engl. Oxygen Radical Absorbance Capacity) metode za određivanje antioksidacijske aktivnosti ekstrakta origana (lat. Origanum vulgare)" "Vučilovski, Martina" pmf:10059 dissertation "Uloga dipeptidil-peptidaze III u oksidacijskom stresu" "Matić, Sara" pbf:3645 thesis "Utjecaj mikrovalnog zračenja na koncentraciju klorofila iz origana" "Zrinski, Kristina" pbf:3738 thesis "Vezanje peptida na enzim dipeptidil-peptidazu III (DPP III) metodom izotermne titracijske kalorimetrije (ITC)" "Čerkez, Iva" pbf:3619 thesis "Utjecaj ekstrakcije mikrovalnim zračenjem na koncentraciju karotenoida iz origana" "Jakoliš, Niko" pbf:3541 thesis "Utjecaj ekstrakcije visokonaponskim pražnjenjem na koncentraciju karotenoida u talogu kadulje" "Čermak, Dražena" pmf:7715 dissertation "Električna karakterizacija međupovršina kristalnih ploha metalnih oksida i otopina elektrolita" "Namjesnik, Danijel" pmf:6967 dissertation "Eksperimentalno i računalno istraživanje novih konjugata gvanidina s različitim fluoroforima kao liganada humane dipeptidil-peptidaze III" "Ćehić, Mirsada"