Ivana Tomaz (list of objects)

Show objects from other repositories

Authoring papers (10)
Optimiranje priprave uzoraka za analizu polifenolnih spojeva u kožici grožđa tekućinskom kromatografijom visoke djelotvornosti Tomaz, Ivana Doctoral thesis Defence date: 22.11.2016. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Duljina maceracije i vrsta kvasaca kao čimbenici kemijskog sastava vina 'Trnjak' (Vitis vinifera L.) Vranješ, Marina; Jeromel, Ana; Prusina, Tihomir; Preiner, Darko; Štambuk, Petra; Tomaz, Ivana; Jagatić Korenika, Ana-Marija Conference paper / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2023. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj defolijacije i prorjeđivanja grozdova na kemijski sastav grožđa sorte Zlatarica vrgorska u vinogorju Vrgorac Andabaka, Željko; Kontrec, Katarina; Stupić, Domagoj; Šikuten, Iva; Marković, Zvjezdana; Preiner, Darko; Karoglan Kontić, Jasminka; Maletić, Edi; Puhelek, Ivana; Tomaz, Ivana; Tomić, Antonija Conference paper / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2023. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj kvasaca sekundarne fermentacije na aromatski profil pjenušavih vina Šikač, Iva; Jeromel, Ana; Tomaz, Ivana; Kozina, Bernard; Jagatić Korenika, Ana-Marija Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2022. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ampelografska evaluacija klonskih kandidata sorte 'Graševina bijela' (Vitis vinifera L.) u uvjetima vinogorja Zagreb Andabaka, Željko; Filaković, Klara; Preiner, Darko; Stupić, Domagoj; Marković, Zvjedana; Maletić, Edi; Šikuten, Iva; Karoglav Kontić, Jasminka; Štambuk, Petra; Tomaz, Ivana Paper published in journal / Scientific paper - Preliminary note / Short communication Publication: 2021. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj inaktivnih kvasaca na polifenolni sastav grožđa sorte Plavina Tuščić, Valentina; Preiner, Darko; Andabaka, Željko; Stupić, Domagoj; Marković, Zvjezdana; Jagatić Korenika, Ana Marija; Šikuten, Iva; Štambuk, Petra; Tomaz, Ivana; Jeromel, Ana Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2021. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj različitih rokova defolijacije na kemijski sastav grožđa sorte Graševina u uvjetima vinogorja Slavonski Brod Andabaka, Željko; Preiner, Darko; Stupić, Domagoj; Marković, Zvjezdana; Maletić, Edi; Karoglan Kontić, Jasminka; Šikuten, Iva; Tomaz, Ivana; Tomić, Antonija; Štambuk, Petra; Madžar, Lucija Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2021. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Učinak sekvencijalne fermentacije s kvascima Lachancea thermotelerans i Torulaspora delbrueckii na kemijski sastav vina ´Malvazija istarska´ Marinov, Luka; Jeromel, Ana; Tomaz, Ivana; Preiner, Darko; Jagatić Korenika, Ana-Marija Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2021. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Promjene sastava i sadržaja polifenolnih spojeva u listovima crnih sorata tijekom pojedinih fenofaza Andabaka, Željko; Jakobović, Filip; Preiner, Darko; Stupić, Domagoj; Marković, Zvjezdana; Maletić, Edi; Karoglan Kontić, Jasminka; Šikuten, Iva; Štambuk, Petra; Tomaz, Ivana; Šeparović, Marina; Karoglan, Marko Paper published in journal / Scientific paper - Preliminary note / Short communication Publication: 2020. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kemijska i senzorna karakterizacija vina ´Chardonnay´ Jagatić Korenika, Ana-Marija; Puhelek, Ivana; Tomaz, Ivana; Jeromel, Ana Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 2019. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Guided / mentored papers (1)
Phenotyping the susceptibility od Croatian native grapevine (Vitis vinifera L.) varieties to the causal agent of downy mildew (Plasmopara viticola) Štambuk, Petra Doctoral thesis Defence date: 14.06.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (3)
Evaluacija klonskih kandidata 'Graševine' (Vitis vinifera L.) izdvojenih u kutjevačkom vinogorju Cenbauer, Darko Doctoral thesis Defence date: 19.12.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Matabolomička diskriminacija zemljopisnih skupina sorata vinove loze Šikuten, Iva Doctoral thesis Defence date: 17.11.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primarne arome mošta sorte "Škrlet bijeli" (Vitis vinifera L.) pri različitoj gnojidbi Trdenić, Mirela Doctoral thesis Defence date: 24.11.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Other papers (1)
Evaluacija aromatskog i polifenolnog potencijala autohtonih sorata vinove loze u postupku klonske selekcije : priručnik o rezultatima VIP projekta Maletić, Edi Book Online first: 2018. Function: contributor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: