Analitičke metode za određivanje parabena u kozmetici

završni rad

• Naslov (engleski): Analytical methods for determination of parabens in cosmetics
• Autor: Mirna Mandarić
• Mentor: Iva Juranović Cindrić (mentor)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Prirodoslovno-matematički fakultet; (Kemijski odsjek); Zagreb
• Datum i država obrane: 2016-09-23, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: PRIRODNE ZNANOSTI; Kemija; Analitička kemija

Sažetak

U suvremenom životu kozmetika je jedna od važnih sastavnica ljudskog života. Zbog svakodnevne primjene kozmetičkih proizvoda, komercijalno dostupni kozmetički proizvod mora biti siguran za zdravlje ljudi. U skladu sa zahtjevima kvalitetne proizvodnje i sigurnosti potrošača, potrebno je da su kozmetički proizvodi dosljedno proizvedeni i kontrolirani s ciljem osiguranja usklađenosti s propisanim pravilima i s ciljem osiguranja kvalitete odnosno zdravstvene ispravnosti. Kako bi se dokazalo da kozmetički proizvod ispunjava propisane uvjete, prije stavljanja proizvoda na tržište, kozmetički proizvod je potrebno podvrgnuti procjeni sigurnosti na temelju odgovarajućih podataka na osnovu čega je potrebno sastaviti izvješće o sigurnosti kozmetičkog proizvoda. Podatci u izvješću o sigurnosti kozmetičkog proizvoda sadrže i podatke o prisutnim štetnim tvarima. Jedan od štetnijih sastojaka kozmetičkih proizvoda su konzervansi parabeni, koji se mogu naći u svim proizvodima, od šampona, sapuna do losiona. Parabeni se koriste za sprečavanje rasta bakterija i produljuju rok trajanja kozmetičkim proizvodima. Štetnost parabena povezana je s hormonskim poremećajima i nekim oblicima karcinoma. Svrha ovog rada je dati pregled najvažnijih analitičkih metoda za određivanje parabena prisutnih u kozmetičkim proizvodima.

• Ključne riječi: parabeni; kozmetika; ekstrakcija; kromatografija
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:217:144708
• Studijski program: Naziv: Kemija; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: preddiplomski; Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) kemije (univ. bacc. chem.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Otvoreni pristup
• Datum i vrijeme pohrane: 2017-01-31 13:13:45