prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj visoke temperature na biodostupnost polifenolnih spojeva i antioksidacijski potencijal klica brokule (Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef)
Rad dostupan nakon 2023-11-11
diplomski rad
Utjecaj visoke temperature na biodostupnost polifenolnih spojeva i antioksidacijski potencijal klica brokule (Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef)

Kolomaz, Mihael
Sveučilište u Zagrebu
Prirodoslovno-matematički fakultet
Biološki odsjek

Citirajte ovaj rad

Kolomaz, M. (2021). Utjecaj visoke temperature na biodostupnost polifenolnih spojeva i antioksidacijski potencijal klica brokule (Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef) (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:189399

Kolomaz, Mihael. "Utjecaj visoke temperature na biodostupnost polifenolnih spojeva i antioksidacijski potencijal klica brokule (Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef)." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:189399

Kolomaz, Mihael. "Utjecaj visoke temperature na biodostupnost polifenolnih spojeva i antioksidacijski potencijal klica brokule (Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef)." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:189399

Kolomaz, M. (2021). 'Utjecaj visoke temperature na biodostupnost polifenolnih spojeva i antioksidacijski potencijal klica brokule (Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef)', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, citirano: 26.01.2023., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:189399

Kolomaz M. Utjecaj visoke temperature na biodostupnost polifenolnih spojeva i antioksidacijski potencijal klica brokule (Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef) [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet; 2021 [pristupljeno 26.01.2023.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:189399

M. Kolomaz, "Utjecaj visoke temperature na biodostupnost polifenolnih spojeva i antioksidacijski potencijal klica brokule (Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef)", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prirodoslovno-matematički fakultet, Zagreb, 2021. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:217:189399

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.