Nanočestice srebra kao SERS supstrati za analizu sterigmatocistina

diplomski rad

• Naslov (engleski): Silver nanoparticles as SERS substrates for sterigmatocystin analysis
• Autor: Valentina Vrljić
• Mentor: Snežana Miljanić (mentor)
• Član povjerenstva: Snežana Miljanić (predsjednik povjerenstva)
• Član povjerenstva: Jasmina Rokov Plavec (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Đani Škalamera (član povjerenstva)
• Član povjerenstva: Adriana Kenđel (član povjerenstva)
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Prirodoslovno-matematički fakultet; (Kemijski odsjek); Zagreb
• Datum i država obrane: 2020-09-29, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: PRIRODNE ZNANOSTI; Kemija

Sažetak

U svrhu analize mikotoksina sterigmatocistina (STC) SERS spektroskopijom, istraženi su SERS
supstrati temeljeni na nanočesticama srebra dispergiranim u koloidnoj suspenziji i imobiliziranim
na čvrstom nosaču. Korišteni su svježe pripravljeni koloid srebra, koncentrirani koloid te koloid
agregiran dodatkom anorganskih soli (kalcijeva nitrata, natrijeva klorida), dok su kao čvrsti nosači
za nanošenje srebrovih nanočestica korišteni stakleni filter-papir, staklo tretirano s
fluorovodičnom kiselinom te staklo silanizirano s (3-aminopropil)trimetoksisilanom. Nanočestice
srebra pripravljene su redukcijom srebrova(I) nitrata s trinatrijevim citratom, odnosno
hidroksilamin hidrokloridom. Niti s jednim od istraživanih supstrata nije uočeno pojačanje
Ramanovog raspršenja STC (1×10−5 mol dm−3), što ukazuje da se molekule analita nisu
adsorbirale na površinu nanočestica srebra bez obzira na vrstu supstrata. Privlačne elektrostatske
interakcije između neutralnih molekula analita i sloja aniona na površini nanočestica srebra nisu
bile moguće, niti je nastala kemijska veza između atoma kisika molekule analita i površine
nanočestica srebra. SERS spektar aflatoksina B1 (1×10−5 mol dm−3) također nije opažen.

Sažetak (engleski)

In order to analyze mycotoxin sterigmatocystin (STC) by SERS spectroscopy, SERS substrates
based on silver nanoparticles dispersed in a colloidal suspension and immobilized on a solid
support were investigated. Freshly prepared silver colloid, concentrated colloid and colloid
aggregated by addition of inorganic salts (calcium nitrate, sodium chloride) were used, while glass
filter paper, glass treated with hydrofluoric acid and glass silanized with (3-
aminopropyl)trimethoxysilane were employed as solid carriers for the deposition of silver
nanoparticles. Silver nanoparticles were prepared by reducing silver(I) nitrate with trisodium
citrate or hydroxylamine hydrochloride. Enhancement of Raman scattering of STC (1×10−5 mol
dm−3) was not obtained with any of the investigated substrates, implying that the analyte
molecules were not adsorbed on the silver nanoparticles surface regardless of the substrate type.
Attractive electrostatic interactions between the neutral analyte molecules and the anion layer on
the surface of the silver nanoparticles were not possible, nor was a chemical bond formed between
the oxygen atoms of the analyte molecule and the surface of the silver nanoparticles. The SERS
spectrum of aflatoxin B1 (1×10−5 mol dm−3) was also not observed.

• Ključne riječi: koloid; nanočestice srebra; SERS; sterigmatocistin
• Ključne riječi (engleski): colloid; SERS; silver nanoparticles; sterigmatocystin
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:217:774039
• Studijski program: Naziv: Kemija; smjerovi: istraživački; Smjer: istraživački; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: diplomski; Akademski / stručni naziv: magistar/magistra kemije (mag. chem.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Otvoreni pristup; Datum isteka embarga: 2021-09-29
• Datum i vrijeme pohrane: 2020-10-13 10:54:56